Description
La vie en communauté et la fréquentation du jardin d’enfants ou de l’école sont liées à une exposition précoce des enfants à une multitude d’agents pathogènes.
Si cette exposition est favorable à la maturation du système immunitaire,
elle peut aussi conduire à épuiser les défenses de l’organisme.
Or celles-ci ne peuvent être efficaces que si un approvisionnement en nutriments essentiels à leur fonction, vitamines et oligoéléments, est assuré.
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